난유1 달걀 노른자 기름 난유 성분과 건강 효능 섭취 방법 1. 난유란 무엇인가?난유는 신선한 달걀의 노른자만을 사용해 추출한 기름입니다. 전통적으로 가마솥에서 달걀노른자를 저온에서 장시간 가열하여 기름 성분을 분리해 내는 방식으로 제조되며, 인공 첨가물이 전혀 들어가지 않는 것이 특징입니다.난유는 고대부터 약용으로 사용되어 왔으며, 특히 동양에서는 전통 의학에서 중요한 건강 보조제로 여겨졌습니다. 최근에는 자연식품으로 다시 주목받으며, 많은 사람들이 건강과 웰빙을 위해 난유를 섭취하고 있습니다. 2. 난유의 주요 성분난유는 신선한 노른자의 영양을 농축한 고순도 기름으로, 다음과 같은 성분들을 함유하고 있습니다. 1) 레시틴(Lecithin)세포막의 주요 구성 성분으로, 뇌 기능과 신경 건강을 지원합니다.혈액 속 지방을 분해하고 콜레스테롤 수치를 조절하는 데.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음
