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무려 20kg을 감량에 도움을 준 비법 레시피
콜리플라워 민어솥밥
재료
콜리플라워, 현미, 다시마 우린 물, 진간장, (냉동) 민어, 쪽파
만드는 법
1. 콜리플라워와 불린 현미를 7:3 비율로 솥에 넣는다.
2. 다시마 우린 물 50ml와 진간장 2스푼을 넣는다.
3. 현미와 콜리플라워가 끓을 때까지 센 불에 볶는다.
4. 민어는 겉만 살짝 구워 밥 위에 올린다.
5. 잘게 썬 쪽파를 얹어주고 15분간 뜸을 들이면 완성!
맛있게 요리해 드세요! :)
출처: MBN 엄지의 제왕 602회 <건강하게 뺄 수 있다 총 81kg 감량 의사들의 다이어트> 편
방송일 2024.08.06
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